人気ブログランキング | 話題のタグを見る

☆☆☆

ぬかづけ

ぬかづけ_a0028804_18534850.gif

最近、はまっています。
もともと、小さい頃から家ではおばあちゃんの漬けた塩漬けしか食べなくて
ぬか漬けや、麹漬けなどは苦手でした。
だけど10年位前にこの商品を知り、チャレンジ。
ずっと忘れかけていたけど、また売っているのを見て漬け出しました。
今回は、友達のアドバイスもあり、コンブを入れたり、玉子の殻を入れたりして
グレードアップしています♪
野菜はもっぱら、キュウリとナスだけなんだけどね。

あ、生のきゅうりにビタミンB1ってほとんど入っていないらしいんだけど
ぬかに漬けると急激に増えるんだって。
果たしてこの、かき混ぜ不要の「ぬかづけの素」ではどうなのか分からないけど。
広いキッチンの家に住んだら、ホンモノにぜひチャレンジしてみたいです。

参考:つけもの大学
by team_hysteric | 2004-10-05 19:00 | その他
<< 小銭稼ぎ 今日は >>



少しずつ更新中・・・

by team_hysteric
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カテゴリ
検索
最新のコメント
Nice site!
by Timothy at 05:35
Thank you!
by Quentin at 05:34
Thank you!
by Fawn at 05:32
Good design!
by Victor at 05:31
Well done!
by Ryan at 05:29
dental x-r..
by fabiola-kr at 22:10
pacers you a..
by fabiola-bk at 22:10
pacers you a..
by fabiola-bk at 22:10
pacers you a..
by fabiola-bk at 22:09
lollipop g..
by Iriska-oe at 12:17
最新のトラックバック
以前の記事
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧